コメダ珈琲店に行ってみました！

　―名古屋発、スタバやドトールの逆の戦略―

名古屋の喫茶店の代名詞とも言える「コメダ珈琲」が関東にも店舗展開をしており、１年半ほど前に、亀さんちの近くにも店舗をオープンしています（注１）。

友人から、“なかなか良い珈琲店で一度行ってみると良いよ！”と勧められていたのですが、行く機会がありませんでした。

インターネットで調べると、コメダ珈琲は“ゆったりとしたソファ席やセルフの逆をいくフルサービス、洗礼されていない落ち着いた雰囲気や長年変わらないメニューなど、スターバックスやドトールコーヒーの逆の戦略で成長を続けて”いる（注２）と書かれています。

また、テレビ等でも“名古屋式モーニングサービスはすごい！”としばしば報道されるので、先日、朝食時に奥さんと一緒に行ってみました。

オープン当時は、何十分も待たされるという状態のようでしたが、亀さんは、５分くらい待つだけで、席に案内されました。

注文を取ったり、コーヒーなどを運ぶのは、若くてかわいい女性店員さんで、セルフが原則のスタバなどとは対象的です。

また、お客さんは、グループで来られている人が多く、時間を気にしないで、茶話会的な雰囲気で、時間を費やされていました。

亀さんたちは、たっぷりカフェオーレを注文しました。

これには、モーニングサービスとしてトーストとゆで卵がついていました。そこで、ミニサラダと小倉あんも注文しました。

“モーニングサービスがトーストとゆで卵”というのは、名古屋以外でも一般的であるので、若干期待外れでしたし、イマイチ食べ足りなかったので、さらにミックストーストを追加注文しました。

結論的に言うと、ゆったりと珈琲を飲みながら団欒するには適した店であり、スタバなどとは異なる客層を対象にしており、両者を比較して評価することはできないと感じました。（記入者：亀さん）

（注１）コメダ珈琲店　東川口店（Ｈ．２３．０２．２５　オープン）：http://www.komeda.co.jp/shoplist/saitama/saitama/TO0417.html?search=1

（注２）「スタバの逆を攻める！名古屋発、コメダ珈琲が人気の理由」：http://matome.naver.jp/odai/2131425095884495201

（参考）コメダ珈琲店のＨＰ：http://www.komeda.co.jp/