アケビの収穫、終わる！
―２０１４年最終報告―
１０月１０日に、アケビの実の今年最後の収穫をしました。
今年の収穫量は、三つ葉アケビ１３個、五つ葉アケビ１２１個、計１３４個で、昨年よりはわずかに多かったものの、大豊作とは言えませんでした。
振り返ってみると、初収穫の２００７年が６個（注１）でしたが、三つ葉アケビの栽培も始めた２００８年からは収穫量が増え、同年の収穫量は５１個（注２）、２００９年が３４個（注３）でした。
そして、授粉が上手くいった２０１０年には最多の１７７個（注４）を記録しました。
２０１１、２０１２年は同数の１６０個（注５）と、３年連続の豊作でした。
しかし、２０１３年は、授粉期の天候不順で授粉が上手くいかず、１２１個と不作でした（注６）。
今年は、昨年よりは授粉が上手くいったので、“昨年の収穫（１２１個）以上、一昨年の収穫（１６０個）程度の収穫”（注７）を期待していたのですが、収穫量はイマイチでした。
最後に、参考のために、三つ葉アケビ（左）と五つ葉アケビ（右）を並べた写真を載せておきます。大きさを比較してみてください。（記入者：亀さん）
（注１）五つ葉あけびのみ６個
（注２）五つ葉４９個・三つ葉２個
（注３）五つ葉２１個・三つ葉１３個
（注４）五つ葉１４８個・三つ葉２９個
（注５）２０１１年：五つ葉１３３個・三つ葉２７個、２０１２年：五つ葉１１２個・三つ葉４８個
（注６）五つ葉１２０個・三つ葉１個
（注７）「アケビの授粉、一応完了！」（２０１４．０４．１２）：http://dankai-hiroba.cocolog-nifty.com/blog/2014/04/post-2c03.html
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コメント
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おはようございます。
この様に並べて見ますと、違いが良く判りますね。
年を重ねる事に数が増えるのは、楽しみの一つかと思います。
授粉も状況により差が出ますので、これもまた良いと思います。
味の好みも人それぞれですが、五つ葉あけびの方が濃い様に感じます。
山で食べたアケビですけどね。
投稿: ななごう | 2014年10月13日 (月) 08:27
毎年楽しみなことですね。
店でも見ることは少ないし、あまり知られていない。先日の山でのものも、一緒に見たほとんどの人が初めてのようでした。
投稿: GORO爺 | 2014年10月13日 (月) 10:39
>ななごう さんへ
その通りです。
三つ葉アケビは大きく、種が大きいものの、果肉も多いのですが、味は淡白です。
一方、五つ葉アケビは、果肉も小さく、種が多いので、食べにくいのですが、とても甘いんですよ。
今年は、ほとんどをアケビ酒にしてみましたが、どちらのものが美味くなるか、比べてみます。
投稿: 亀さん | 2014年10月13日 (月) 21:35
＞GORO爺さんへ
先日、近くのスーパーマーケットで売っていたそうで、２個で３５０円で売っていたそうですよ。
また、近所の山形県出身者は、毎年、生産農家から取り寄せるそうですよ。
ただ、山形の人は、果肉のところは捨てて、皮のところを食べるんですよ。
投稿: 亀さん | 2014年10月13日 (月) 21:49