居酒屋の元祖で忘年会

     ―神田小川町の「みますや」―

神田司町に、明治３８年創業の老舗居酒屋「みますや」（注１）があります。外壁は銅板葺で、居酒屋の元祖だと言われています（注２）。亀さんは、この店で２回ほど昼食をとったことがあるのですが、夜利用したことがありませんでした。

先日、この店で勤め先の同僚たちと一緒に忘年会をしました。

忘年会シーズンはコース料理しかできないということで、「桜鍋コース」しました。もっと高い「ふぐちりコース」もあるんですが、この店の有名料理は、どじょうと馬刺しですから…。

行ってみると、客で一杯で、もう出来上がっているお客さんもいました。予約をしていたので、席はありましたが、戸口に近い席で、客が入るたびに寒風が吹き込み、寒さにふるえました。

早く酒か温かいものが来ないと風邪をひきそうですが、店員さんは大忙しで、亀さんのところにやってきません。テーブルには、コンロやお皿が所狭しと並んでいるのですが、何も料理は出てきません。

仕方なく、お品書きを見ると、老舗らしく、墨で手書きしています。メニューと言わないところも老舗らしいですね。

１０分以上経ってやっと生ビールにありついたのですが、やってくるのは、つまみの漬物、モズク、イカの塩辛など冷たいものばかりが出ます。

やっと桜鍋が出たのですが、その前に馬刺しを食べるのが順序のようで、火をつけるのをお預け！  

煮物（冬瓜煮？）やすごくちっちゃい茶碗蒸しに続いて馬刺しが出たのは、開宴して相当経ち、酒で身体が温まった頃です。

“さあ、仕切り直しだ！”というので、馬刺しを食べると、これが美味い！今までの不満が吹き飛んでしまいました。

そして、桜鍋に火をつけて、これを食べると、多少肉が固いけど、味は申し分ありません。あっという間に、食い尽しました。下戸の亀さんは、ビールをチョビチョビ飲んでいたのですが、他の人は酒をグイグイ飲んでいます。

ひとしきり話していると、うどんが出てきます。それを桜鍋に入れた、美味いうどんで、満腹になりました。

デザートには、温州みかんが皿にも載せずに出てきます。もちろん、レストランのようにナイフは付いておらず、手で剥いて食べました。（その手を洗うフィンガー・ボールも出ませんよ！）

総体として、楽しい、おいしい忘年会でした。（記入者：亀さん）

追記：１．忘年会と言いますが、今年の大震災のことは忘れません。

２．なお、記憶でブログを書いているので、料理の出る順序は多少違っているかも…。

（注１）みますや：http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13000630/、http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13000630/dtlrvwlst/1367481/、http://allabout.co.jp/M/s/041110/

（注２）本ブログで「みますや」に触れた記事：http://dankai-hiroba.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-b954.html、http://dankai-hiroba.cocolog-nifty.com/blog/2011/10/post-2d3f.html