宇都宮餃子の味は…

　　　―みんみん餃子は美味かった！―

先日、仕事で、“餃子の町”の宇都宮に行きました。亀さんは、それまで、宇都宮を新幹線で通過したことはあるのですが、行ったことがありませんでした（注１）。

亀さんには、宇都宮でしたいことがありました。それは、仕事ではなく（？）、宇都宮餃子の食べ歩きです。

駅頭に、宇都宮市特産の大谷石で出来た、餃子の像があり、市内の各所に“宇都宮餃子”の幟りがはためいていました。

仕事は午前から午後に亘って行われ、昼食に弁当が出ました。亀さんは、弁当を全部たいらげ、お腹に餃子用の隙間を残すことを忘れていました。

仕事が終わって、亀さんは、“いよいよ、餃子！”と出陣です。

地元の仕事仲間からは、餃子の美味い店として、色々な店を紹介されたのですが、亀さんは、各種ランキングベスト１０に入っており、人気度１位の（注２）の“宇都宮みんみん本店”（注３）を皮切りに数店食べ歩くことにしました。

宇都宮の起源になったと言われる宇都宮二荒山神社の前に来たとき、一瞬、お参りをしようかとも思いましたが、食欲優先で通過です。

宇都宮みんみん本店に行ってみると、昼食時を過ぎていたため、店外に列が出来ていましたが、その長さは短く、数分で店内に入れました（注４）。

メニューは焼餃子、揚餃子、水餃子で、いずれも１人前２４０円と安い値段でした。（他にライスとビールあり。）

亀さんは、弁当を食べたばかりだったので、ライスは抜きで、焼餃子と水餃子を注文しました。

焼餃子は、外側は羽根つきで、パリッと焼け、中身はジューシーで、とても美味しく、人気度が高いのも納得できました。

水餃子は、特別な特長もなく、焼餃子の美味しさほどではありませんでした。

亀さんは、次の店に行こうと思ったのですが、お腹一杯となったので、また出直すことにし、奥さんへの土産として、冷凍の生餃子を買って帰路につきました。（記入者：亀さん）

（注１）そもそも、栃木県では、日光や那須や鬼怒川温泉などに観光に来たり、日光連山・那須岳などに登山しに来たことがあるのですが、仕事で来たこと自体がありませんでした。

（注２）宇都宮餃子のランキング：

http://gurutere.com/densetu/292.html、http://r.tabelog.com/gyouza/tochigi/A0901/A090101/0/COND-0-0-2-0-0-0-0-0/D-rvcn/、http://alike.jp/area/9/901/90101/d2/c48/

（注３）宇都宮みんみん本店：http://www.minmin.co.jp/、http://r.tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000045/

（注４）ちょうどお客さんが入れ代ったところで、早く入れたのですが、注文から食べるまでには少し時間が掛かりました。