大つけ麺博・第２陣

　　　―ジャンクガレッジと大勝軒―

つけ麺博の記事を既に２回書きました（→第１回、第２回をクリック）が、つけ麺博も１０月２９日から第２陣となり、８軒のメンバーも一新しています。

第２陣は、「ＢＡＳＳＯ　ドリルマン」、「蒙古タンメン中本」、「大勝軒」、「ど・みそ」、「頑固麺飯魂　気むずかし家」、「中華蕎麦　とみ田」、ジャンクガレッジ」、「ラーメン　凪」の８軒です。

亀さんは、先日、第２陣のつけ麺を食べに行きました。前回の経験（１杯では腹いっぱいにならないこと）を教訓に、人気の高い２軒のつけ麺を食べることにしていました。

すると、その日行列が１番長いのは、「中華蕎麦　とみ田」（注１）です。２番目は、「ジャンクガレッジ」（注２）です。つけ麺の元祖の「大勝軒」（注３）は列が極めて短かったのは、意外でした。

「とみ田」は、何でも、この店は、ラーメンデータベース全国人気ランキング１位だそうです。また、「ジャンクガレッジ」は、本来、つけ麺を売っておらず、店では「まぜそば」が名物のようです。

そこで、亀さんは、最初に「ジャンクガレッジ」の、次に「とみ田」のつけ麺を食べることにしました。

約２０分で、「ジャンクガレッジ」のつけ麺をＧＥＴしました。亀さんは子豚を２００円で追加しました。

麺は、浅草開花楼の超太麺で、カツオ節と紅い調味料（エビ？唐辛子？）がかかっていて、汁につけなくても美味しいです。また、汁は豚骨風でこってりとしていて旨みもあり、中に子豚（チャーシュー）が入っています（追加しなくても十分でした。）。

亀さんは大満足でした。店が東大宮のようですので、一度、「まぜそば」を食べに行こうと思います。

次は、「とみ田」のつけ麺と思ったら、大行列で「入場規制中」で、仕方なく、「大勝軒」のつけ麺にしました。

１０分もしないで、ＧＥＴできました。亀さんは、味玉と肉天（各１００円）を追加しました。

麺は、白い色で食感があまりよくありません。汁は醤油ベースで、中に肉天やメンマが入っています。ただ、汁には、魚粉か煮干が使われているようで、後味に煮干の味が残ります。

「大勝軒」のつけ麺は、フアンも多いようですが、亀さんは魚系の味が好みでないので、今後食べたいとは思いませんでした。

ということで、大つけ麺博第２陣の報告とします。その日の昼食代は、８００円×２＋２００円＋１００円×２＝２０００円で、大出費でした。（記入者：亀さん）

（注１）中華蕎麦　とみ田：http://ramendb.supleks.jp/shop/282、http://www.rakuten.co.jp/rokurinsha/859613/859631/

（注２）ジャンクガレッジ：http://junk-garage.net/、http://www.rakuten.co.jp/rokurinsha/871195/

（注３）大勝軒：http://www.tai-sho-ken.com/